長崎・大分・佐賀・宮崎・久留米・鹿児島・博多・熊本 8種類 × 2食セット！！
九州各県のおいしいラーメンがご家庭で！
マルタイラーメンご当地シリーズ 8種詰め合わせセットです！！
◆博多とんこつラーメン◆
ポークエキスに玉ねぎなどを加えて強火で炊き出し、白コショウ、すりごま、煎りごまを加えてしょうゆで味を整えた、旨味のある博多長浜風豚骨スープです。
豚骨の炊き出し感とコクを出す調味油を別添しています。
◆久留米濃厚とんこつラーメン◆
久留米ラーメン独特の香りのある豚骨スープをベースに、玉ねぎと生姜、しょうゆなどを加え、豚の旨みと豚骨の風味を強調した甘みのある濃厚な豚骨スープです。
数種類のポークシーズニングオイルをブレンドした調味油を別添しています。
◆佐賀牛塩ラーメン◆
牛骨をじっくりと炊き込み、香味野菜、玉ねぎエキスなどを加えて深みを出した牛塩スープです。
牛脂とごま油をブレンドした調味油が、スープの風味を一層引き立てます。
香ばしく甘みを含んだ佐賀県産の焼のりを別添しています。
◆長崎あごだし入り醤油ラーメン◆
あご（飛魚）粉末をベースに、ポーク、チキン、イワシ、昆布、ホタテ、カツオ節、マグロを加えて作った海の幸たっぷりのあっさりしょうゆスープです。
特にあごは長崎県産の焼あごを使用したこだわりの素材です。
◆大分鶏がら醤油ラーメン◆
鶏肉を炊き込んだガラスープとしょうゆをベースに、カツオと昆布の旨みを加えた、あっさりしていながら食べ飽きしない鶏ガラしょうゆスープです。
スープの風味をがらりと変える大分県産ゆず皮粉末付きです。
◆熊本黒マー油とんこつラーメン◆
しっかりとしたポークエキスにニンニクの風味をきかせた濃厚なガーリック豚骨スープです。
調味油は、熊本ラーメンの特徴である、ニンニクをラードと植物油脂で黒くなるまで炒めてすり潰した特製黒マー油です。
◆宮崎鶏塩ラーメン◆
宮崎県産の鶏のチキンエキスをベースに、鶏油とポークオイルを加えてコクを出し、ごま油とカツオ節で風味付けをした、深みのある鶏塩スープです。
◆鹿児島黒豚とんこつラーメン◆
鹿児島県産黒豚の豚骨を使用したこだわりの黒豚豚骨スープで、野菜の香味と甘みが感じられる味に仕上げています。
鹿児島ラーメンの特徴のひとつである「焦がしねぎ」入りです。
