ライブキッチンの
おいしさと楽しさを実現する
ホットプレート

革新的なホットプレートの登場です。
BALMUDA The Plate Proは、6.6㎜厚の3層クラッドプレートと正確な温度制御により、さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげます。
絶妙な焼き加減のステーキや、本場のお好み焼き、憧れのクレープまで。
バルミューダだけのライブキッチン体験をお届けします。

【最高の一皿を。バルミューダだけのテクノロジー】
〇常識を覆す厚み。6.6㎜クラッドプレート
今までにない厚みのプレートが高い蓄熱性を実現。食材を置いても温度が低下せず、均一で理想的な火入れが可能です。
〇プロの焼きあがりを叶える正確な温度制御
設定温度を正確にコントロールし、おいしく焼ける温度を維持。
難しいステーキの焼き加減も、望み通りに仕上がります。

【目の前で広がる調理エンターテインメント】
ダイニングにセットしたら、ライブキッチン体験の始まりです。
香ばしい香りとともに、目の前で切り分け、できたてをサーブ。
五感を刺激する楽しさです。

【BALMUDA The Plate Proだからできる数々のおいしさ】
〇サーロイン・ステーキ
まず初めにお試しいただきたいレシピです。
ステーキハウスのような理想的な焼き加減がご自宅でかないます。
〇ライブ・チーズバーガー
プレート上でビーフパティを豪快にスマッシュ。
軽く焼いたバンズ、とろけるチーズ…すべてが好相性のとっておきのおいしさをご堪能ください。
〇大将のお好み焼き
一度はチャレンジしたい、広島風お好み焼き。
あつあつできたてをコテで切り分け、お皿へ。
お店さながらのライブ感をお楽しみいただけます。
〇カリッカリ餃子
みんなが喜ぶ餃子を、この上なくカリッカリに仕上げます。
手作りはもちろん、冷凍やチルドの餃子を使ってもおいしくできます。
〇憧れのクレープ
クレープ屋さんのようにふんわり軽いクレープ生地。
薄くなめらかな仕上がりは、正確な温度制御だからこそ。
とっておきのデザートをどうぞ。

【スマートなお手入れ・収納】
本体はサッと拭くだけ、プレートは金たわしで洗うことが可能。
シンプルなので、キッチンやダイニングに馴染みます。

メーカー：BALMUDA（バルミューダ）
製品名：BALMUDA The Plate Pro
型番 : K10A-BK
製品サイズ：幅 573mm × 奥行 334mm × 高さ 88mm（クラッドプレート含む）
プレートサイズ：幅 380mm × 奥行 245mm × 高さ 25mm
製品重量：約5.2kg（クラッドプレート含む）
電源：AC100V　50Hz/60Hz
電源コード長さ：約3.0m
消費電力：1120W
温度設定：160℃ / 180℃ / 200℃ / 220℃（4段階）
オートオフ機能：あり
カラー：ブラック
パッケージ内容：本体、クラッドプレート、油受けトレー、ヘラ、取扱説明書
生産地：中国
※本製品は日本国内専用です。