「マテリアル」「バランス」「デザイン」の細部にまでこだわり、ツヴィリングの最新テクノロジーと素材研究の到達点を導き出したシリーズ
キッチンには欠かせない包丁と、料理バサミ、またそれらを安全かつスマートに収納するナイフブロックを1つのセットにしました。
【マテリアル】 均一な特殊組織構成の新鋼材N60ステンレスチールを採用。 両立が難しいとされる高硬度×耐腐食性の適合性を向上させ、食洗器も使用可能に。
【バランス】 ドイツ・日本で蓄積したナイフ開発から導き出された設計と新製法により、ハンドル中央に重心をおいた、理想的なバランスに仕上がっています。
【デザイン】 ツインフィンシリーズ最大の特徴である「ブレード＆スリット(溝)」のデザインを初代から受け継ぎつつ、ミニマリズムをテーマに直線美を
追求したシャープな印象に仕上がっています。
セット内容：ペティナイフ、シェフナイフ、マルチパーパス、料理バサミ、ナイフブロック
刃渡り：(ペティナイフ)13cm・(シェフナイフ)20cm・(マルチパーパス)18cm 材質：(包丁)刃部=特殊ステンレス鋼(N60ステンレス)
・ハンドル=18-8ステンレス、(料理バサミ)刃部=特殊ステンレス鋼
・ハンドル=強化ポリアミド樹脂 刃付け：レイザーエッジエクストラスムース(包丁) 硬度：HRC60(包丁)
原産国：(包丁)日本、 (はさみ)ドイツ、(ナイフブロック)中国 ブレードクラス：2
